Arroz Doce Light
Ingredientes:
Para 6 pessoas
- 3 colheres (sopa) de açúcar magro
- 2 copos de água
- 1 chávena de arroz
- canela em pó q.b.
- casca de limão q.b.
- 1 gema de ovo
- 2,5 copos de leite desnatado
- 1 pau de canela
Modo de Preparar:
- Coza o arroz na água.
- Enquanto o arroz coze, misture o leite desnatado com a gema já diluida em 2 colheres de sopa de água e o açucar magro.
- Junte essa mistura ao arroz quando a água deste estiver quase evaporada e deixe cozinhar alguns minutos.
- Acrescente o pau de canela e a casca de limão e mexa bem (tenha cuidado para que não seque todo o liquido).
- Retire do fogo, deixe arrefecer e coloque num recipiente polvilhando com canela.
Tags: Doces e Sobremesas, Receitas doces light
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on Tuesday, November 18th, 2008 at 5:22 pm and is filed under Doces e Sobremesas.
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