Ingredientes

• 150 gr de yogurte desnatado
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 250gr de quijo ralado
• 1 colher de sopa de sal
• 500 gr de polvilho

Modo de Preparar

1. No liquidificador bater o yogurte, os ovos, o sal e a manteiga.
2. Numa vasilha despejar a mistura do liquidificador e misturar com queijos.
3. Aos poucos colocar o polvilho.
4. Amassar bem com as mãos e deixar descansar por 30 minutos. Esquentar o forno para 180 grausC.
5. Quando a massa ficar seca para enrolar, fazer bolinhas de cerca de 5cm de diâmetro e colocar numa assadeira, sem untar.
6. Levar ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.
   
7. Colocar no forno